Wednesday, February 11, 2015

just don't give up


Malang 02.11.15
"Just don't give up"

Humm,, udah hampir semingguan ini,,lagi hobi utak atik dapur...
Kalo biasanya utak atik means really utak atik alias renovasi,,,
Semingguan ini utak atik means cooking...
Hahahahaha....

Abis bikin nasi goreng bungkus kemaren,,,
Jadi kepikiran,,, bikin lumpia enak kalik yaa...
Hummmm,,, lets try...

Dasarnya kalo masak selalu pake rumus kira2
*maklum,, timbangan aja ga ada*
Jadii deh,, liat resep,, kira2 masukin ke wadah...
Daann.... Start to mix....

Abis di aduk rata,, tampak ngga ada trouble di sana...
Seems that everything is right...
The measure is right,, the emulsion seems well
Tapi begitu didiemin,, trus di bikin....
Whuoooo....... Aw aw i'm in trouble...

Pertama pake pan anti lengket nihh,,,
Tapi yang ada justru ngga jadi,,,
Hancuur.,, mungkin karena cepet panas juga
Dan bentuknya yang ngga bulet bikin susah rata panasnya...

Okee,, ganti pake pan biasa nihh,,
Tapi yg ukuran gedhe...
Mikirnya sih biar bisa lebar,, jadi crispy...
Nanti lumpianya bisa jumbo size juga...
Eeehhh,,,, ngga bisa,, lengket,,
Padahal udah diolesin margarine...

Oke,,,, something has to be changed here...
Ambil dikit adonannya,,
dan trrasa terlalu berminyak di tangan,,
Dan ngga berisi,,,
Sepertinya takaran kira2 tepungku salah...
Okee,, ambil mixer lagi,, tambah tepung..

Humm, lets change the pan too...
Ambil pan biasa yg kecil,, dan bekas goreng tempe tadi,.,
Okeee,, lets try...

Daaann...
Wallaaa.... Jjadiiii.,,, baguuss...
Ngga lengket,, ngga sobek,,,ngga ketebelan juga...

Ready to fry for today's tea time snack
Hahahahahaa

Dan percayalah kawan...
Jangan menyerah...
Kita diberi masalah karena kita akan bisa melewatinya...
Bukan karena kita disuruh menyerah dan kalah...

Dan yakinlah juga,,
Bahwa buah dari usaha yang tak kenal lelah
Dari niat untuk tidak menyerah..
Pasti akan manis,,nikmat...

Salam berjuang kawan...
:D

No comments:

Post a Comment